szombat, május 06, 2017

Géva gomba receptek



1. Triffla gombabolt receptje:
Tavaszi saláta gévagombával
Tavaszi saláta sárga gévagombával. A gévát feldarabolom, hidegen sajtolt napraforgóolajon (jó füstös íze van) alacsony lángon 20 percig pirítom. Közben megmosok friss spenótot, reteklevelet, bazsalikomot, feldarabolom. Durvára török diót. Az alapanyagokat összekeverem, meglocsolom egy kis szezámolajjal, sózom, és kész is van. Laktató, friss, finom.

2. Kiling József Gévagomba és bor párosítása

3. Orbán Ági gévagombás rántottája

4. Erdőkóstoló gévagombás receptjei 

5. Gombázó.hu gévagombás receptjei 

Nincsenek megjegyzések: